INGREDIENTES
Massa
- 3 bananas, muito maduras
- 3 Ovos – M
- 3 c. sopa leite
- 75 g margarina
- 175 g açúcar amarelo, ou açúcar branco
- 200 g farinha, com fermento
- 1 c. chá canela
- 50 g miolo de noz, ou amêndoa laminada
- 1 pitada de sal
- margarina para untar
ETAPA DE PREPARAÇÃO
Pré-aqueça o forno a 180º.No Closed lid coloque as bananas e programe 5seg/vel3.Adicione os ovos, o leite, a margarina derretida, o açúcar e programe 30seg/vel3.
Adicione a farinha, a canela e a pitada de sal e programe 30seg/vel3.Acrescente metade do miolo de noz e programe 15seg/vel2.
Deite a massa numa forma untada tipo bolo inglês e espalhe as restantes nozes por cima da massa.
Leve ao forno pré-aquecido cerca de 50min.