INGREDIENTES
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de margarina derretida
- 1 xícara de( chá) de leite
- 1 e 1/2 xícara chá )de açúcar
- 6 bananas maduras fatiadas
- 1/2 xícar (chá) de farinha de rosca
- 2 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar
CALDA
- 1/2 lata de leite condensado
- 1/3 xícara (chá) de leite
PREPARAÇÃO:
No liquidificador , bata os ovos , açúcar, margarina , leite, metade da banana e farinha de rosca, até ficar homogêneo.
Transira para uma tigela , adicione a farinha e o fermento e misture.
E uma forma untada e enfarinhada coloque o restante das bananas, coloque a massa e coloque no forno pre aquecido por 30 minutos ou asse ate dourar.
Retire deixe amornar e desenforme.
Em uma tigela misture o leite condensado com o leite .
Regue o bolo com a calda e leve para gelar por 2 horas.Sirva